在不久前刚刚落幕的上合青岛峰会上，数次登上国宴的“宁鑫滩羊”再次成为峰会的羊肉指定供应商！期间，九曳供应链全程护航“宁鑫滩羊”的品质安全。

这一次，在上合青岛峰会国宴上出现的宁鑫滩羊，以冷盘“羊羔冻”的形象隆重出场，用鲜嫩爽滑的口感征服异域食客的味蕾，并展示出泱泱大国物产之丰饶、精美。

宁鑫滩羊的魅力所在

不膻才是好羊肉，宁鑫滩羊来自“中国滩羊之乡”盐池。盐池滩羊是宁夏五宝之一、盐池三宝之首，同时也是中国地理标志产品，其羊肉历史悠久、名扬天下。

由于生长在特定自然条件下，盐池滩羊肉质细嫩、鲜香，重点是品尝起来不膻，而且羊肉的脂肪分布均匀，营养丰富，被《舌尖上的中国》鉴定为“羊肉肉质最佳”！

于2003年建立于中国滩羊之乡——宁夏盐池的宁鑫，是盐池滩羊龙头代表企业，堪称盐池滩羊第一品牌。宁鑫将滩羊的养殖、生产加工和销售融为一体，从源头把控羊肉品质，致力于向消费者呈现最高品质的好羊肉。为此，宁鑫建立了盐池滩羊全国唯一有机牧场，开创盐池滩羊自然养殖系统，向全世界推广优质滩羊。

好味道需要好保障

在盐池草原深处建立万亩生态牧场的宁鑫，远离工业污染和城市环境，坚持用盐池当地地表弱碱水和草场特有的野生中草药牧草喂养，创造出了传统盐池滩羊的正宗美味。

为了保护这份美味的纯粹与持久，宁鑫滩羊与领先的生鲜供应链服务平台九曳供应链合作，由其提供定制化打造的一站式生鲜供应链服务，解决滩羊在全国范围内的新鲜配送问题，最大化保障滩羊品质。

在2018上合青岛峰会期间，九曳供应链为宁鑫滩羊提供高效的冷链供应链服务，以强大IT技术能力进行在途期间的温湿度与地理位置监控，全程可视化，无死角保证滩羊的优良品质与迅速抵达。

全方位保障生鲜的新鲜与安全，九曳供应链使命必达。