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日本学者团到访九曳,共同探讨食品供应链产业发展方向
2018年8月28日
2018年8月28日,由日本神奈川大学、明治大学、东海大学、流通经济大学等高校物流、经济、商贸等领域教授为主要成员组成的访问团,来到九曳供应链北京生鲜集散中心进行参观交流。

此行,日本学者访问团希望,通过与九曳供应链的深入研讨与合作,进一步了解并研究中国食品供应链产业的发展现状及未来方向,共同努力攻克行业难题。

访问现场


全球食品供应链领域的一大共识

经济全球化的同时,“餐桌”也在全球化。对于全世界的食品行业来说,食品供应链效率的提升都是一个关键问题,中国也不外如是。相较于传统供应链,当前的供应链模式还融合了跨境、电商等因素,提升难度更加明显,因而成了全球相关领域学者重点研究的对象。

供应链效率想要提升,离不开高效冷链物流体系的支持。此次与日本访问团的面对面交流过程中,九曳跨境物流总监郭景麒向学者们介绍了公司的整体业务模式与发展状况,并带领他们实地参观了冷库库内操作流程,更直观地展示出九曳在冷链物流核心环节——仓储运营中的精细化管理能力。现场,日本学者们对九曳供应链的运营体系表现出了极大兴趣。



日本是发达国家,在冷链物流领域的整体发展水平居于世界前列。而目前,我国冷链行业正处于成长的关键阶段,面临产业模式的升级换代。在这个阶段,我国食品冷链行业发展方向成为了日本学者关注的主题。


命题:中国食品供应链的效率提升

我国行业专家曾表示,中国一方面需要强化冷链基础设施建设,另一方面则应该逐步建立冷链物流标准体系。尤其在食品冷链方面,更值得重视行业运作水平的加强。

过去的2017年,我国农产品冷链物流曾取得阶段性进展,冷链物流总额达到4万亿元,同比增长了17.6%,呈现出平稳较快增长态势,冷链市场增量显著。

作为领先的生鲜供应链服务平台,九曳供应链通过整合国内外的社会化冷链物流资源,在全国战略布局了25个九曳鲜仓,搭建了八百条以上的冷链干线运输线路,为全球原产地生鲜农产品企业提供一站式的供应链解决方案,在保障食品生鲜品质方面成效斐然。

对于如何提升供应链效率,九曳有一套教科书级的实践攻略,其要义在于四个字:技术驱动。食品供应链领域流程复杂,汇集了生产、仓储、运输、分销和零售等多个环节,在食品的流通过程中,任一环节都可能出现或大或小的失误,因此带来无法估量的价值损失。

对此,九曳依靠强大的IT团队,自主研发了“九曳供应链生鲜云平台”,利用ERP、OMS、 WMS、TMS、DMS、大数据分析等系统支撑全国冷链物流体系的高质量运营,并实现供应链所有参与方的实时互联,协同作业和优化,将对生鲜的全方位保障落实到链路上的每一个具体环节。

全链路护航生鲜食品

从商流、物流到信息流,九曳打通供应链上下游,构建了生鲜产品专属的供应链服务平台,在这条链路上的全环节所有业务场景,例如生鲜包装、冷链物流、水果催熟等各个环节,九曳都能提供集约化、高效化的专业服务。

与此同时,九曳供应链发力跨境生鲜供应链业务,在日本、美国、加拿大等国家和地区开通15个海外仓,搭建起了高效的跨境生鲜供应链体系,面向全球市场提供海内外原产地直采、海外仓直邮和快速报关报检等服务。

交流中,九曳工作人员向日本学者们介绍了水果、海鲜、鲜花等品类的原产地跨境直采案例。从国外产地到中国市场,九曳以一体化的优质供应链服务护航生鲜产品,确保其自“田野”至“餐桌”过程中的新鲜与安全,其专业精神受到了日本访问团的一致肯定。

在双方同心合力的深度交流中,中日食品供应链领域的沟通更加畅达,彼此的行业认知也更加全面和透彻。未来,九曳也会继续强化与日本等国先进冷链行业力量的交融与合作,全力推动中国食品行业的高效供应链建设。

附本次日本访问团高校名单:流通経済大学、神奈川大学、敬愛大学、東海大学、明治大学

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