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生鲜定心针:九曳冰点级保鲜包装方案来袭!
2018年5月23日
正值生鲜行业迎来快速发展机遇的时代,市场对于生鲜产品的保鲜包装方案设计也产生了更高的要求。由于生鲜天然具有易腐性、季节性和地域性的特点,使其在贮藏、市场供应及产品开发方面受到较大限制,我国生鲜食品损耗问题亟待改善。

作为领先的生鲜供应链服务平台,九曳供应链为打造最佳保鲜方案建立了专门的保鲜包装实验室,主要进行:运输包装测试、产品属性测试、耗材属性测试等类型的测试,致力于为客户提供可靠的包装方案,降低商品的损耗,并提供合理包装改善建议,降低包装成本。

同时,九曳保鲜包装实验室也积极关注先进保鲜技术、 包装发展趋势、 发展绿色包装,不断努力为九曳客户提供最高品质服务!

对于生鲜来说,存储、运输及配送过程中的温湿度环境极为重要,条件不达标会影响产品的质地、微生物的增长、颜色、气味、 嫩度、 鲜味、新鲜值和细菌总数等指标,最终也会影响产品售卖周期和消费者感官。

根据冷冻物流的3T原则:产品最终质量取决于在冷链过程中的贮藏和流通时间(Time)、温度(Temperature)和产品耐藏性(Tolerance)。

针对客户需求,九曳保鲜包装实验室可为不同客户提供不同产品在不同地域、不同季节、不同时效要求下的不同运输包装方案,实现完全个性化定制,360°无死角地保障生鲜品质。

九曳供应链对保鲜包装的重视,除了实验室的硬件支持外,在系统软件方面也下足了功夫。

依靠自主研发的“ 九曳供应链云平台”,其中包括ERP、OMS、WMS、TMS、DMS、大数据分析等组成的强大信息系统,九曳能够实现包装耗材管理、不同产品包装方案管理、包装方案提示、包装方案按单结算等功能,并与其它功能互为补充和协同,从供应链链路上完善产品保鲜包装所涉及的每一个细节。

通过系统之间的配合,九曳供应链能够支持不同商家业务对不同包装方案的细化要求,使用包装方案规则设置 、包装方案推荐、包装方案执行等一系列动作,达到实际层面的高效作业水准,呈现出配置灵活、支持场景多等优点。

所以,拥有九曳保鲜包装服务后——“包裹里,应该放干冰还是放冰袋?” “同一季节,北京使用的包装方案,在广州能不能继续使用?”这种问题,再也不会让生鲜客户感到苦恼啦~

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