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九曳与“冷链委”共同推动,生鲜宅配标准即将成型
2017年11月21日

11月21日,《生鲜宅配作业规范》行业标准启动会(以下简称为“启动会”)在京召开,九曳供应链作为国内领先的生鲜供应链平台,在生鲜宅配方面技术领先、经验丰富,于启动会中承担牵头人的角色,为完善中国生鲜宅配行业标准献策献力。

 

此次制定生鲜宅配行业标准的启动会,由中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会提出,九曳供应链等单位组成标准起草小组。启动会召开后,《生鲜宅配作业规范》行标通过立项,已被列入 2017年物流行业标准项目计划中。


九曳供应链北京生鲜集散中心

 

制定规范化生鲜宅配标准已迫在眉睫

自网购兴起以来,人们不再受制于时间、地理的局限性,轻松就能通过网络下单来获取自己心仪的产品。近些年,我国冷链物流体系得到发展,生鲜电商也纷纷崛起,网购生鲜,已经成为了人们日常购买生鲜的常用途径之一。

 

有数据显示,就目前的发展情况而言,中国生鲜市场的规模接近万亿级,其中线上市场每年的增速就超过50%

 

然而过去在宅配行业,生鲜几乎和易碎品的地位一样,在仓储和配送环节都具有相当的不易操控性。一方面因为生鲜产品本身就是非标准化的,品质稳定性弱,即便是重复消费,客户体验的差异也会很大。另一方面是生鲜对时效性和操作环境的要求极高,一旦遇到诸如温湿度不达标、运输途中有磕碰等情况,很可能就会变成明日黄花

 

我国的冷链宅配本身尚处于初级发展阶段,生鲜宅配标准几乎是一片空白,在操作过程中有诸多的不规范之处。面对当前规模空前的市场需求,生鲜宅配急需出现权威性的行业操作规范。此次《生鲜宅配作业规范》行业标准启动会的召开,正是建立完善行业规范制度的第一步。

 

为生鲜宅配标准制定起到范本作用

成为《生鲜宅配作业规范》的牵头单位,并作为主笔来完成标准的主要起草工作,九曳供应链不光是行业的选择,也是整个市场的选择。

 

作为一家专业为生鲜农业、生鲜电商、食品企业等提供从国内外原产地到终端用户一站式供应链服务的公司,九曳供应链对生鲜供应链的全链路环节操作都得心应手,包括其中的宅配环节。其所开创的九曳鲜配,针对所有低温品类提供门到门的生鲜包裹宅配服务。加上九曳供应链在全国的23个生鲜云仓以及600条以上的干线运输线路支持,服务范围覆盖全国84%城市地区。

 

为了最大程度上减少最后一公里过程中生鲜产品可能出现的不利状况,九曳供应链从多方位展开了有力保障。生鲜产品品类多样,针对这个问题,九曳供应链特地设立了保鲜包装实验室,根据不同生鲜产品对于温、湿度的需求,打造最符合产品特点的包装方案,维持其最佳保存状态,降低运输过程中可能产生的损耗,将高品质的生鲜产品运送到消费者手中。

 

对于消费者而言,除了希望收到品质稳定的生鲜包裹以外,还希望能够随时随地了解包裹的在途情况。为此,九曳供应链采用自主研发的DMS智能配送平台,所有面单统一管理、对作业环节的全链路操作节点进行跟踪展示,消费者可实时在线查询生鲜包裹所处的温、湿度状态,全程可追溯,解决了以往消费者对物流过程不知情、不可控的一大痛点。

九曳供应链DMS智能配送平台

 

所有由九曳供应链负责配送的生鲜包裹,都有完善的售后服务。根据不同客户的具体需求,九曳供应链承诺配送范围内的时效保障,面对异常情况启用5分钟快速响应机制,提供优先理赔服务,并根据实际需求开通绿色通道,使消费者没有后顾之忧。

 

从配送到收货,九曳供应链都要求配送员掌握专业生鲜知识,了解各类生鲜产品的具体配送要求。包括对待生鲜包裹轻拿轻放,检查包装有无破损;投递时事先与收货人电话联系,并告知包裹的生鲜特性;根据客户要求进行定时配送,保证收货时生鲜不脱冷。如果客户不在家,代收也必须取得客户授权。总而言之,宅配环节全流程均有明确操作规范,为消费者提供最佳服务体验。

 

生鲜品质来源于全方位的保障

从田野到餐桌,九曳供应链都彻底贯彻保鲜要诀。2017年,九曳供应链在山东烟台建立产地仓,为当地特色水果樱桃进行预冷处理,使得樱桃在离开枝头后能够始终保持最佳口感,再通过专业的冷链运输,迅速抵达全国消费者。通过这种在全国优质农产品原产地建立产地仓的模式,九曳供应链从源头上把控好生鲜的优良品质,护其全程安然无恙。

  

九曳供应链为完善生鲜供应链所付出的各种努力,在多年实际操作的探索与经验积累之下,已经达到了国内的领先水平。在生鲜配送流程、服务标准方面,九曳供应链体系完善、运作高效,起到了生鲜宅配领域的范本作用。

 

带头起草生鲜宅配作业规范的行业标准,是九曳供应链发挥业务经验优势的一次机会,也是其承担企业社会责任的一大体现。推动中国生鲜宅配领域获得高效、稳定地发展,让消费者享受到最优品质的生鲜宅配服务,是一件任重且道远的事情。所幸,在此次启动会的召开之后,曙光已近在眼前。

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